## HaAgur, Laws of Forbidden and Permitted Foods

###### HaAgur, Laws of Forbidden and Permitted Foods 1212:1
[HaAgur, Laws of Forbidden and Permitted Foods 1212:1](https://torahapp.org/share/book/HaAgur/s/Laws%20of%20Forbidden%20and%20Permitted%20Foods/r/1212:1)

כתב בעל העטור נוהגין בצרפת לנקוב הכבד בסכין קודם צליה. ומנהגנו אינו אלא לנוקבו בשפוד: