## Yad Avraham on Shulchan Arukh, Yoreh Deah Siman 76

###### Yad Avraham on Shulchan Arukh, Yoreh Deah 76:1
[Yad Avraham on Shulchan Arukh, Yoreh Deah 76:1](https://torahapp.org/share/book/Yad%20Avraham%20on%20Shulchan%20Arukh%2C%20Yoreh%20Deah/r/76:1)

(סימן ע"ו סעיף ה') **צלי שלא נמלח וחתכו ע"ג ככר אע"פ שיש בככר מראה אודם מותר.** נלענ"ד דלפרש"י קאי אסמיק דש"ס פרק כל הבשר (דף קי"ב) על בשר שנצרר הדם מחמת מכה. כמו אומצא דאסמיק בפג"ה (דף צ"ג) שהרי כ' דאסמיק שהבשר אדום שנקוטר"א. והיינו כמ"ש גבי אומצא דאסמיק שנקוטר"א ע"ש. וכן בפא"ט (דף מ"ו) גבי ריאה שהאדימ' פרש"י שנקוטר"א דהיינו מחמת מכה שנצרר הדם כמ"ש בסי' ל"ח ע"ש: **ונראה** דרש"י לטעמי' אזיל דפירש בש"ס דפסחים (דף ע"ו) גבי הא דאמר התם האי אומצא דאסמיק חיילי' אסור. ופרש"י דהיינו בשר האדום מחמת שנצרר הדם. דאסור מוהל היוצא ממנו כשחותכו. והקשו עליו התוס' שם והרא"ש פג"ה ומביאם ב"י ס"ס ס"ז דאי נצלה יפה למה המוהל אסור והיינו כמ"ש הג"ה בסמוך דאפילו המוהל בעין שרי כשנצלה יפה דהיינו כחצי צלייתי דמסקינן בגמ' פ' כל הבשר שם דבכל ענין שרי דחמר בשר הוא. וליישב פרש"י נראה דהך דפסחים מצי איירי אף לפי המסקנת דפכ"ה דבכל ענין שרי הככר. מ"מ המוהל אסור וכדעת הראב"ד והר"ן ומביאם הב"י. דהגמ' איירי כשנצלה רק כמאכל בן דרוסאי שהוא שליש בישול. דהככר שרי. מ"מ המוהל בפ"ע אסור משום מראית העין. וזה נכון ליישב פרש"י ז"ל: **איברא** יש להקשות על הראב"ד והר"ן דאי יש לחוש למראית העין במוהל שעל הככר אמאי הככר שרי ומאי שנא מהא דאמרינן בש"ס דכריתות (דף כ"א) ופסקוה הט"ו ס"ס ס"ח דאם נסך אדם ככר בשניו ויצא דם ע"ג הככר צריך לגררו משום מראית העין וכמ"ש שם דכיון שהדם עומד בפ"ע ע"ג הככר איכא מראית עין. ולפיכך נראה עיקר כדעת רוב הפוסקים התוס' והרא"ש והרשב"א וטור וב"י ס"ס ס"ז והג"ה וש"פ דאם נצלה יפה אף המוהל בעין שרי ומיהו דוקא כשנצלה כחצי צלייתו. ובזה אפשר דכ"ע מודים. וכשלא נצלה כל כך מדינא אסור אפילו הככר. או בשר שאדום מחמת צרירת דם. כמ"ש התוספות והרא"ש וש"פ ודוק בכל זה: