Machzor Vitry, Laws from Sefer HaTerumah
Can copy this into an AI, or connect the whole library to your assistant. For deeper learning, you can directly use the original seforim, sites, and apps.
דין כרישים ובצלים שרוצה לתת בקדירה [של בשר] וחתכם בסכין חולבת. או איפכא. דלא סגי להו בהדחה לפי שראשי הכרישין וגם הבצלים הם חריפים והוו כמו צנון שחתכו בסכין. ואם נתנו בקדירה מותר. דאין צריך רק ששים של טעם הסכין הבולע בירק שהוא דבר מועט. ואם חתכם בסכין של גוי אז צריך ס' של כל הירק דכולו נעשה נבילה. והדין זה הוא אפי' בסכין שאינו בן יומו. אבל עלין של כרישין וגם כרוב אינן חריפין וסגי להו בהדחה: