Prisha, Yoreh De'ah
Can copy this into an AI, or connect the whole library to your assistant. For deeper learning, you can directly use the original seforim, sites, and apps.
צנון או שלקות גרסי' וכן הגיה ב"י:
שחתכם בסכין של בשר אסיר אע"ג דנ"ט בר נ"ט הוא מ"מ שאני סכין שפעמים שהשמנונית נקרש עליו ואינו ניכר והוה נ"ט הבא מן הממש ועוד משום חורפיה בלע טפי מדגים הרותחין ואגב דוחקא דסכינא פלט סכינא ובלע צנון רש"י ואע"ג דרש"י מתיר בדגים אפילו בנתבשלו בקדירה חולבת האי חורפי' דסכינא דומה לצלייה ואפשר דגם רש"י מודה בצלייה ועי"ל דחמור מצלייה דדגים שהרי בנצלה בכלי שאינו בן יומא מותר לאכול בבשר לכ"ע וכאן בצנון אסרו בעל התרומות ודוחק לומר דאסרו משום חשש שמנונית שעל הסכין:
אסור לאכלם בחלב עד שיקלוף ולא דמי לקורט של חלתית שאסרו כולו משום שחותכין אותו בסכין של נכרים דשאני התם שהקרטים קטנים ואין יכול לידע באיזה מקום חתכוהו לפיכך אסרו כולו אשר"י:
והרשב"א כתב שכונו אסור טעמו דמדמי ליה לקורט של חלתית:
וא"א הרא"ש ז"ל לא כתב כן הא דסתס רבינו וכתב וא"א לא כ"כ ולא כתב שהרא"ש דחה ראיית הרשב"א דלא דמי לקרטית משום דרבינו לא ה"ל אלא ת"ה הקצר ושם כתב הרשב"א הדין בקיצור ולא כתב שם שראייתו מקרטית:
וכן הדין בשומין ובצלין כו' כ"כ התוס' וספר התרומות אבל הרשב"א כתב וז"ל סילקא אע"פ שאינה חריפה כצנון מ"מ כח משיכה יש לה וכתב ב"י ע"ז דהרשב"א ס"ל סילקא וצנון דוקא אסורין:
אבל אם חתכו בסכין של נכרי צריך ס' כנגד כל הצנון כ"כ ספר התרומה והוא ס"ל כדעת ר"ת דאמרינן בכל האיסורים חנ"נ. ועמ"ש בסי' צ"ד דאף הרא"ש ורבינו דס"ל כר"א דלא אמרינן חענ"נ כי אם בבשר וחלב לא סגי כאן בחתכו בסכין של נכרים כדי הסכין לחוד דכיון דחתכו בהסכין דק דק בעינן בכל חתיכה נגד כל הסכין דשם נבילה עליה ולדעת הרא"ש בכל פעם קליפה מסביב דומיא דתחב הכף בקדרה ב' פעמים ואין בבצלים כ"כ מש"ה בעינן לפחות ס' נגד כל הבצלים. ובזה מיושב דלדעת הרא"ש ורבינו דס"ל דאין חריפות הצנון מבליע הבשר בכל הצנון כ"א כדי קליפה א"כ גם בסכין של איסור הל"ל הכי ולא יצטרכו ס' אלא נגד הקליפה אלא משום דלדידהו מיירי כאן בחתיכות דק דק דא"א להסיר מהן הקליפה מכל צד ועד"ר:
ואם חתך קישואין כו' מותר רק שיגרור מקום החתך והא דלא סגי ליה בהדחה כמו בחותך בו לחם מפני שמתוך לחותה א"א להדיח אותו ואדרבא על ידי הדחה נסרך בו יותר לכן צריך גרירה ודיו והגרירה פחותה מקליפה שהקליפה צריכה שתהא גסה קצת כדי שתוכל להנטל כולה כאחד מה שא"צ בגרירה כ"כ ר"ן ב"י:
ולא עוד אלא אפי' צנון אחר הלפת שרי בהדחה כמו הלפת (ודוקא שחתך צנון פעם אחד אבל לא הרבה פעמים אם לא שחתך כל פעם לפת בין חתיכת צנון לצנון כן משמע בב"י וכ"כ רמ"א עכ"ה) ודוקא בסכין של בשר אבל בסכין של נכרים חלילה להתיר לכתחלה וחילוק יש ביניהן מ"ו בא"ז: