Seder Birkat HaNehenin Chapter 11
Can copy this into an AI, or connect the whole library to your assistant. For deeper learning, you can directly use the original seforim, sites, and apps.
פֶּרֶק יא [דִּינֵי בִּרְכַּת הָרֵיחַ וְ"שֶׁהֶחֱיָנוּ", וּבוֹ ט"ז הֲלָכוֹת] בִּרְכַּת הָרֵיחַ הַטּוֹב צָרִיךְ לְבָרֵךְ קֹדֶם שֶׁיַּתְחִיל לְהָרִיחַ, כְּמוֹ שֶׁמְּבָרְכִין עַל הָאֳכָלִין קֹדֶם שֶׁיִּטְעֹם, לְפִי שֶׁאָסוּר לֵהָנוֹת מֵעוֹלָם הַזֶּה בְּלֹא בְּרָכָה. וְכֵיצַד מְבָרֵךְ? אִם זֶה שֶׁהָרֵיחַ הַטּוֹב יוֹצֵא מִמֶּנּוּ הוּא מִין עֵשֶׂב — מְבָרֵךְ "בּוֹרֵא עִשְּׂבֵי בְשָׂמִים". וְיֵשׁ לוֹמַר (עִשְּׂבֵי) הָעַיִ"ן בְּחִירִיק, כְּמוֹ שֶׁכָּתוּב "עִשְּׂבוֹת הָרִים".
וְאִם הוּא מִין עֵץ — מְבָרֵךְ עָלָיו "בּוֹרֵא עֲצֵי בְשָׂמִים". וַאֲפִלּוּ אֵינוֹ עֵץ גָּמוּר מַמָּשׁ כְּעֵץ הָאִילָן אֶלָּא גִּבְעוֹלִין, שֶׁאֵינָן רַכִּים מַמָּשׁ כַּעֲשָׂבִים וְיֶרֶק אֶלָּא קָשִׁים קְצָת כְּגִבְעוֹלֵי הַפִּשְׁתָּן, כְּגוֹן שִׁבֹּלֶת נֵרְדְּ שֶׁקּוֹרִין אוּשְׁפִּי"ג, וְכֵן סִימְלָק (שֶׁקּוֹרִין רוֹסְמָארִי"ן) — נִקְרָאִין עֵץ לְעִנְיַן בְּרָכָה זוֹ, כְּמוֹ שֶׁמָּצִינוּ בִּלְשׁוֹן הַכָּתוּב שֶׁהַפִּשְׁתָּן נִקְרָא עֵץ, כְּמוֹ שֶׁכָּתוּב "וַתִּטְמְנֵם בְּפִשְׁתֵּי הָעֵץ". וְכֵן עַל רֵיחַ הַשֶּׁמֶן מִשִּׁבֹּלֶת נֵרְדְּ (שֶׁקּוֹרִין שְׁפִּיגְנַארְדִ"י) — מְבָרֵךְ "בּוֹרֵא עֲצֵי בְשָׂמִים".
וְאִם הוּא פְּרִי הָרָאוּי לַאֲכִילָה, בֵּין פְּרִי הָעֵץ כְּמוֹ תַּפּוּחַ וְאֶתְרוֹג, בֵּין פְּרִי הָאֲדָמָה — מְבָרֵךְ עַל רֵיחוֹ: "בָּרוּךְ אַתָּה ה' אֱלֹקֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, אֲשֶׁר נָתַן רֵיחַ טוֹב בַּפֵּרוֹת". וְאִם נְטָלוֹ בְּיָדוֹ לְאָכְלוֹ בִּלְבַד וְהָרֵיחַ עוֹלֶה מֵאֵלָיו אֶל חָטְמוֹ — אֵינוֹ מְבָרֵךְ עַל רֵיחַ זֶה, הוֹאִיל וְלֹא נְטָלוֹ בְּיָדוֹ כְּדֵי שֶׁיַּעֲלֶה הָרֵיחַ אֶל חָטְמוֹ רַק לַאֲכִילָה לְבַדָּהּ, אֶלָּא אִם כֵּן נִמְלַךְ וּמַגְבִּיהַּ הַפְּרִי אֶל חָטְמוֹ לֵהָנוֹת מֵרֵיחוֹ קֹדֶם שֶׁיֹאכְלֶנּוּ — אָז מְבָרֵךְ תְּחִלָּה "אֲשֶׁר נָתַן רֵיחַ טוֹב בַּפֵּרוֹת", וְאַחַר כָּךְ בִּרְכַּת "בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ" אוֹ "בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה", וְאוֹכְלוֹ. וַאֲפִלּוּ פְּרִי שֶׁאֵינוֹ רָאוּי לַאֲכִילָה אֶלָּא עַל יְדֵי תַּעֲרוֹבוֹת, אִם עִקָּרוֹ עוֹמֵד לְכָךְ, כְּגוֹן קִנָּמוֹן (שֶׁקּוֹרִין צִימֶרִינְ"ד) וְצִפֹּרֶן (שֶׁקּוֹרִין נֶעגְלִי"ךְ) שֶׁעוֹמְדִין לְתַבְלִין בְּתַבְשִׁילִין — יֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁמְּבָרֵךְ עַל רֵיחָם "אֲשֶׁר נָתַן רֵיחַ טוֹב בַּפֵּרוֹת". וְיֵשׁ חוֹלְקִים בָּזֶה וְאוֹמְרִים שֶׁמְּבָרֵךְ עֲלֵיהֶן "בּוֹרֵא עֲצֵי בְשָׂמִים", מֵאַחַר שֶׁאֵינָם רְאוּיִים לַאֲכִילָה בְּעֵינָם. וּמִסָּפֵק יֵשׁ לְבָרֵךְ עֲלֵיהֶם "בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים", שֶׁהִיא כּוֹלֶלֶת כָּל הַמִּינִים, וְיוֹצֵא בָּהּ יְדֵי חוֹבָתוֹ בְּדִיעֲבַד עַל כָּל הַמִּינִים. וְכֵן בְּדָבָר שֶׁסָּפֵק לוֹ אִם הוּא מִין עֵץ אוֹ מִין עֵשֶׂב.
וְרָדִים, שֶׁהֵם שׁוֹשַׁנִּים (שֶׁקּוֹרִין רוֹיזִי"ן), הַגְּדֵלִים בַּקַּרְקַע — מְבָרֵךְ עַל רֵיחָם "בּוֹרֵא עִשְּׂבֵי בְשָׂמִים", וְהַגְּדֵלִים בָּאִילָן — מְבָרֵךְ "בּוֹרֵא עֲצֵי בְשָׂמִים", וְאַף עַל פִּי שֶׁרְאוּיִים לַאֲכִילָה בְּמִרְקַחַת — אֵין עִקָּרָם עוֹמֵד לְכָךְ, אֶלָּא לְהָרִיחַ.
וְכָל שֶׁאֵינוֹ לֹא מִין עֵץ וְלֹא מִין עֵשֶׂב, כְּגוֹן הַמֹּר, וְהוּא מוּסְק (שֶׁקּוֹרִין פִּיזוּ"ם בִּלְשׁוֹן אַשְׁכְּנַז) הַיּוֹצֵא מֵחֲטוֹטֶרֶ(וֹ)ת שֶׁבְּצַוַּאר חַיָּה יַדּוּעַ, שֶׁמִּתְקַבֵּץ שָׁם תְּחִלָּה כְּמִין דָּם וְאַחַר כָּךְ מִתְיַבֵּשׁ וְנַעֲשֶׂה מִמֶּנּוּ הַמֹּר — מְבָרֵךְ עַל רֵיחוֹ "בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים". וְאָסוּר לְאָכְלוֹ וְלִתְּנוֹ בַּתַּבְשִׁיל, מִשּׁוּם חֲשַׁשׁ דָּם. וְיֵשׁ מַתִּירִין. וּבַעַל נֶפֶשׁ יַחְמִיר לְעַצְמוֹ בְּסָפֵק שֶׁל תּוֹרָה.
שֶׁמֶן שֶׁפִּטְּמוֹ בִּבְשָׂמִים, אִם יֵשׁ מַמָּשׁוּת הַבֹּשֶׂם בַּשֶּׁמֶן — מְבָרֵךְ עַל רֵיחַ הַשֶּׁמֶן כְּבִרְכַּת הַבֹּשֶׂם: "עֲצֵי בְשָׂמִים" אוֹ "עִשְּׂבֵי בְשָׂמִים".
וְאִם סִנְּנוֹ מֵהַשֶּׁמֶן לְגַמְרֵי רַק שֶׁרֵיחוֹ נִקְלַט בַּשֶּׁמֶן — יֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁמְּבָרֵךְ "בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים". וְיֵשׁ לָחֹשׁ לְדִבְרֵיהֶם.
אֲבָל מַיִם הַנִּסְחָטִים מֵהַבֹּשֶׂם — הֲרֵי הֵם כְּמַמָּשׁוּת הַבֹּשֶׂם, וּמְבָרֵךְ עַל רֵיחָם כְּבִרְכַּת הַבֹּשֶׂם לְדִבְרֵי הַכֹּל.
וְכֵן עַל רֵיחַ שְׂרָף הַנּוֹטֵף מֵהָעֵצִים, כְּגוֹן הַלְּבוֹנָה וְהַמִּיצְטִיכִ"י — מְבָרֵךְ "עֲצֵי בְשָׂמִים".
וְאִם יֵשׁ בְּתוֹךְ הַשֶּׁמֶן מַמָּשׁוּת מִשְּׁנֵיהֶם מֵעֲצֵי וּמֵעִשְׂבֵי בְּשָׂמִים — מְבָרֵךְ "בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים" לְדִבְרֵי הַכֹּל. וְכֵן אִם עֲצֵי וְעִשְּׂבֵי בְּשָׂמִים שְׁחוּקִים וּמְעֹרָבִים יַחַד בְּעֵינָם בְּלִי תַּעֲרוֹבוֹת שֶׁמֶן — מְבָרֵךְ עַל רֵיחָם "בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים". אֲבָל אִם אֵינָם שְׁחוּקִים וְאֶפְשָׁר לְהַפְרִידָם — צָרִיךְ לְבָרֵךְ עַל זֶה בִּפְנֵי עַצְמוֹ וְעַל זֶה בִּפְנֵי עַצְמוֹ. וְטוֹב לְהַקְדִּים בִּרְכַּת "עֲצֵי בְשָׂמִים" לְ"עִשְּׂבֵי בְשָׂמִים". וְאִם יֵשׁ בֵּינֵיהֶם הֲדַס — הוּא מֻקְדָּם לַבְּרָכָה. וְאִם יֵשׁ לְפָנָיו גַּם דָּבָר שֶׁבִּרְכָתוֹ "בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים" — צָרִיךְ לְהַקְדִּים בִּרְכַּת "עִשְּׂבֵי בְשָׂמִים" לְ"בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים".
אֵין מְבָרְכִין עַל הָרֵיחַ הַטּוֹב אֶלָּא אִם כֵּן נַעֲשָׂה לְהָרִיחַ בּוֹ, אֲבָל מֻגְמָר שֶׁמְּגַמְּרִים בּוֹ אֶת הַבְּגָדִים לִתֵּן בָּהֶם רֵיחַ — אֵין מְבָרְכִין עָלָיו, לְפִי שֶׁלֹּא נַעֲשָׂה לְהָרִיחַ בְּעַצְמוֹ שֶׁל מֻגְמָר. וְאֵין צָרִיךְ לוֹמַר מֻגְמָר שֶׁמְּגַמְּרִין בַּבַּיִת לְהַעֲבִיר מִמֶּנּוּ רֵיחַ רַע. וַאֲפִלּוּ בְּשָׂמִים שֶׁמּוֹלִיךְ עִמּוֹ הָאִסְטְנִיס לְבֵית הַכִּסֵּא לְבַטֵּל הָרֵיחַ רַע — אֵין מְבָרְכִין עֲלֵיהֶם כְּלָל, אַף אִם בָּא לְהָרִיחַ בָּהֶם שֶׁלֹּא בְּבֵית הַכִּסֵּא, הוֹאִיל וְאֵין עוֹמְדִים לְהָרִיחַ בָּהֶם לֵהָנוֹת מֵרֵיחָם רַק לְהַעֲבִיר רֵיחַ רַע בִּלְבַד. וְלָכֵן יֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁהַמֵּרִיחַ בְּאֶתְרוֹג שֶׁל מִצְוָה — אֵין מְבָרֵךְ עָלָיו כָּל שִׁבְעַת יְמֵי הַחַג, אַף עַל פִּי שֶׁמֻּתָּר לְהָרִיחַ בּוֹ — אֵינוֹ עוֹמֵד לְהָרִיחַ בּוֹ, אֶלָּא לִטְּלוֹ לְשֵׁם מִצְוָה, וְאֵינוֹ דּוֹמֶה לְאֶתְרוֹג שֶׁל כָּל הַשָּׁנָה וּשְׁאָר פֵּרוֹת הָעוֹמְדִים לַאֲכִילָה, שֶׁאַף עַל פִּי שֶׁעִקָּרָם לַאֲכִילָה, מִכָּל מָקוֹם רְגִילוּת הוּא גַּם כֵּן לְהָרִיחַ מֵהֶם בִּשְׁעַת אֲכִילָה, וּלְכָךְ נִקְרָאִים גַּם כֵּן עוֹמְדִים לְרֵיחַ. וְיֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁגַּם בְּשִׁבְעַת יְמֵי הַחַג מֵאַחַר שֶׁמֻּתָּר לְהָרִיחַ בּוֹ — נִקְרָא גַּם כֵּן עוֹמֵד לְרֵיחַ כְּמוֹ בִּשְׁאָר יְמוֹת הַשָּׁנָה. וְלָכֵן טוֹב לִמְנֹעַ מִלְּהָרִיחַ בּוֹ כָּל הַחַג, לְהִנָּצֵל מִסְּפֵק בְּרָכָה. אֲבָל הַהֲדַס, מִן הַדִּין אָסוּר לְהָרִיחַ בּוֹ כָּל הַחַג, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּאֵר בְּהִלְכוֹת לוּלָב.
וְכֵן פִּלְפְּלִין וְזַנְגְּבִיל כְּתוּשִׁין אַף מִי שֶׁנֶּהֱנֶה מֵרֵיחָם — יֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁאֵין לְבָרֵךְ עֲלֵי[הֶן], לְפִי שֶׁמִּכֵּיוָן שֶׁעֲשׂוּיִין לְתַבְלִין בִּלְבַד וְאֵין רְגִילוּת כָּל כָּךְ לְהָרִיחַ בָּהֶם — לֹא נִקְרְאוּ עוֹמְדִים לָרֵיחַ כְּלָל, מַה שֶּׁאֵין כֵּן קִנָּמוֹן וְצִפֹּרֶן רְגִילוּת הוּא לְהָרִיחַ בָּהֶם אֲפִלּוּ שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת אֲכִילָה, וְגַם כְּשֶׁמְּשִׂימִים אוֹתָם בְּתַבְשִׁיל מִתְכַּוְּנִים גַּם לִהְיוֹת רֵיחַ הַתַּבְשִׁיל נוֹדֵף. וְיֵשׁ חוֹלְקִין בָּזֶה. וְלָכֵן נָכוֹן לִמְנֹעַ שֶׁלֹּא לְהָרִיחַ בָּהֶם. וְכֵן שֶׁלֹּא לְהָרִיחַ בְּלֶחֶם חַם אִם יֵשׁ לוֹ רֵיחַ טוֹב, לְהִנָּצֵל מִסְּפֵק בְּרָכָה.
וַאֲפִלּוּ בְּשָׂמִים הָעוֹמְדִים לְהָרִיחַ בָּהֶם, אִם הֵם מֻנָּחִים בְּאֵיזֶה מָקוֹם שֶׁלֹּא הֻנְּחוּ שָׁם כְּדֵי לְהָרִיחַ בָּהֶם שָׁם, כְּגוֹן שֶׁהֻנְּחוּ בַּחֶדֶר לְהַצְנִיעָם וּלְשָׁמְרָם, הֲרֵי הַנִּכְנָס לְשָׁם וּמֵרִיחַ — אֵינוֹ מְבָרֵךְ, וַאֲפִלּוּ נִכְנַס כְּדֵי לְהָרִיחַ בָּהֶם. אֲבָל כְּשֶׁמֻּנָּחִים בַּחֲנוּת שֶׁנִּמְכָּרִים שָׁם — צָרִיךְ לְבָרֵךְ עַל רֵיחָם כָּל הַנִּכְנָס לְשָׁם וְנֶהֱנֶה מֵהָרֵיחַ, לְפִי שֶׁבְּהַנָּחָתָם שָׁם מִתְכַּוֵּן הַמּוֹכֵר גַּם שֶׁיַּעֲלֶה מֵהֶם רֵיחַ טוֹב וְיִקְפְּצוּ עֲלֵיהֶם קוֹנִים. וְכֵן הַמּוֹכֵר מְבָרֵךְ בַּפַּעַם הָרִאשׁוֹנָה שֶׁנִּכְנָס וְנֶהֱנֶה מֵהָרֵיחַ. וַאֲפִלּוּ הַמֻּנָּחִים בַּחֶדֶר לְהַצְנִיעָם שָׁם, אִם נְטָלוֹ בְּיָדוֹ וְהִגְבִּיהָם מִמְּקוֹמָם לְהַקְרִיבָם אֶל חָטְמוֹ לְהָרִיחַ בָּהֶם — צָרִיךְ לְבָרֵךְ, מֵאַחַר שֶׁהֵם בְּעַצְמָן עוֹמְדִים לְהָרִיחַ, רַק שֶׁבְּמָקוֹם זֶה שֶׁמֻּנָּחִים עַתָּה אֵינָם מֻנָּחִים לְרֵיחַ, וְכֵיוָן שֶׁהִגְבִּיהָם בְּיָדוֹ — הֲרֵי שִׁנָּה מְקוֹמָם לְתוֹךְ יָדוֹ כְּדֵי לְהָרִיחַ. (וּמִטַּעַם זֶה הַנּוֹטֵל פְּרִי בְּיָדוֹ לְאָכְלוֹ בִּלְבַד וְאַחַר כָּךְ נִמְלַךְ וּמַגְבִּיהַּ הַפְּרִי בְּיָדוֹ אֶל חָטְמוֹ לְהָרִיחַ בּוֹ — צָרִיךְ לְבָרֵךְ כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּאֵר לְעֵיל, לְפִי שֶׁשִּׁנָּה מְקוֹמוֹ הָרִאשׁוֹן שֶׁהָיָה שָׁם הַפְּרִי שֶׁלֹּא לָרֵיחַ שֶׁהוּא יָדוֹ).
רֵיחַ טוֹב שֶׁאֵין לוֹ עִקָּר, כְּגוֹן בְּגָדִים הַמֻּגְמָרִים — יֵשׁ אוֹמְרִים שֶׁאֵין מְבָרְכִין עַל רֵיחָם. וְטוֹב לָחֹשׁ וְלִמְנֹעַ מִלְּהָרִיחַ בָּהֶם. אֲבָל כְּלִי שֶׁהָיוּ בְּתוֹכוֹ בְּשָׂמִים וְנִקְלַט הָרֵיחַ לְתוֹכוֹ — לְדִבְרֵי הַכֹּל אֵין לְבָרֵךְ עָלָיו, לְפִי שֶׁלֹּא הֻנְּחוּ בּוֹ הַבְּשָׂמִים כְּדֵי שֶׁיִּקְלֹט הָרֵיחַ אֶל תּוֹכוֹ.
הָרוֹאֶה פְּרִי חָדָשׁ שֶׁמִּתְחַדֵּשׁ מִשָּׁנָה לְשָׁנָה, אוֹ אֲפִלּוּ שְׁתֵּי פְּעָמִים בְּשָׁנָה, וְנֶהֱנֶה בִּרְאִיָּתוֹ — מְבָרֵךְ "שֶׁהֶחֱיָנוּ", אֲפִלּוּ רוֹאֵהוּ בְּיַד חֲבֵרוֹ אוֹ עַל הָאִילָן. וְאִם אֵינוֹ נֶהֱנֶה בִּרְאִיָּתוֹ — אֵינוֹ מְבָרֵךְ עַד שְׁעַת אֲכִילָה. וְהָעוֹלָם נָהֲגוּ שֶׁלֹּא לְבָרֵךְ בְּכָל עִנְיָן עַד שְׁעַת אֲכִילָה, כְּדֵי שֶׁלֹּא לְחַלֵּק בֵּין מִי שֶׁנֶּהֱנֶה בִּרְאִיָּתוֹ לְמִי שֶׁלֹּא נֶהֱנֶה. וִיבָרֵךְ תְּחִלָּה "שֶׁהֶחֱיָנוּ" וְאַחַר כָּךְ "בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ" אוֹ "בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה". וְהַמְבָרֵךְ בִּשְׁעַת רְאִיָּה — לֹא הִפְסִיד, אִם נֶהֱנֶה בִּרְאִיָּתוֹ.
אֵין לְבָרֵךְ עַד שֶׁנִּגְמַר תַּשְׁלוּם גִּדּוּל הַפְּרִי. וּמִכָּל מָקוֹם, אִם בֵּרַךְ מִשֶּׁהוֹצִיאוּ הַפֵּרוֹת, שֶׁהֵם רְאוּיִים לִבְרָכָה, שֶׁהִיא עַל דֶּרֶךְ שֶׁנִּתְבָּאֵר בְּפֶרֶק ו' — אֵין צָרִיךְ לַחֲזֹר וּלְבָרֵךְ "שֶׁהֶחֱיָנוּ" אַחַר תַּשְׁלוּם גִּדּוּלָם. וְאִם לֹא בֵּרַךְ בִּרְאִיָּה רִאשׁוֹנָה אוֹ בַּאֲכִילָה הָרִאשׁוֹנָה — יֵשׁ לְבָרֵךְ עַל הָרְאִיָּה הַשְּׁנִיָּה אוֹ עַל הָאֲכִילָה הַשְּׁנִיָּה בְּלֹא שֵׁם וּמַלְכוּת.
פְּרִי שֶׁיֵּשׁ בּוֹ מִינִים הַרְבֵּה — מְבָרֵךְ עַל כָּל מִין וָמִין, כְּגוֹן שְׁנֵי מִינֵי אַגָּסִים (שֶׁקּוֹרִין גְּדֵאוִילִיי"ן ובַארִי"ן), אוֹ תַּפּוּחִים (כְּגוֹן תַּפּוּחַ שֶׁבַּשָּׂדוֹת וְתַפּוּחַ שֶׁבַּעֲצֵי הַיַּעַר), אוֹ גֻדְגְּדָנִיּוֹת (כְּגוֹן שֶׁקּוֹרִין וִיינְקְשִׁי"ל וְקָארְשִׁי"ן). וַאֲפִלּוּ יֵשׁ לָהֶם טַעַם אֶחָד, כְּגוֹן אֲדֻמּוֹת וּשְׁחֹרוֹת.
אֵין מְבָרְכִין "שֶׁהֶחֱיָנוּ" אֶלָּא עַל דָּבָר הַנִּכָּר הֵיטֵב שֶׁהוּא חָדָשׁ וְאֵין עַתָּה כַּיּוֹצֵא בּוֹ מִן הַיָּשָׁן, לְפִיכָךְ אֵין מְבָרְכִין אֶלָּא עַל פֵּרוֹת שֶׁאֵינָן יְכוֹלִין לְהִתְקַיֵּם מִשָּׁנָה לְשָׁנָה, שֶׁכְּשֶׁמַּגִּיעַ הֶחָדָשׁ אֵין בָּעוֹלָם כַּיּוֹצֵא בּוֹ מִן הַיָּשָׁן, וְאַף שֶׁיֵּשׁ מְקַיְּמִין אוֹתָם עַל יְדֵי תַּחְבּוּלוֹת — הֵם מְעַט מִזְעָר וְאֵין חוֹשְׁשִׁין לָהֶם. אֲבָל מִינֵי יְרָקוֹת שֶׁמַּטְמִינִים אוֹתָם בְּבוֹרוֹת וּמִתְקַיְּמִים שָׁם כָּל יְמוֹת הַשָּׁנָה (שֶׁקּוֹרִין רֶעטָא"ךְ אוֹ בּוּרִיקֶע"ס) — אֵין מְבָרְכִין עֲלֵיהֶם בְּחִדּוּשָׁם, הוֹאִיל וְיֵשׁ יְשָׁנִים רַבִּים כַּיּוֹצֵא בָּהֶם, וְאַף אִם הוּא לֹא אָכַל מֵהֶם כָּל יְמוֹת הַשָּׁנָה — הֲרֵי אֲחֵרִים רַבִּים אָכְלוּ מֵהֶם. וְאִם הֶחָדָשׁ נִכָּר הֵיטֵב בְּטַעְמוֹ וְגַם בְּמַרְאִיתוֹ — מְבָרְכִין עָלָיו "שֶׁהֶחֱיָנוּ", כְּגוֹן הָרִיפוֹת שֶׁעוֹשִׂין מִדָּגָן חָדָשׁ, שֶׁנִּכָּרִים הֵיטֵב שֶׁהֵם חֲדָשִׁים בְּמַרְאִית הָעַיִן וּבְטַעְמָם שֶׁהוּא לְשֶׁבַח.
רֵיחַ הַמִּתְחַדֵּשׁ מִשָּׁנָה לְשָׁנָה — יֵשׁ אוֹמְרִים לְבָרֵךְ עָלָיו "שֶׁהֶחֱיָנוּ" כְּמוֹ עַל פְּרִי מַאֲכָל. וְיֵשׁ חוֹלְקִין. לָכֵן יֵשׁ לְבָרֵךְ בְּלֹא שֵׁם וּמַלְכוּת.