Siftei Kohen on Shulchan Arukh, Yoreh De'ah Siman 74
Can copy this into an AI, or connect the whole library to your assistant. For deeper learning, you can directly use the original seforim, sites, and apps.
**דינו כשאר בשר ומותר לבשלו.**אפילו עם שאר בשר. ת"ח ריש כלל ל"א:
**שלא לבשל הכליות כו'.**כלומר בקדרה ול' הב"י ואנו נהגנו היתר לבשלם ולא שמענו פוצה פה ע"כ ובמדינות אלו אין נוהגין כן:
**או ביצי זכר.**עי' בסי' ס"ה ס"ד ומ"ש שם:
**ומותר למלוח כל אלו.**כלומר אע"ג דכבדא עלוי בישרא לכתחלה אסור וכמו שנתבאר בסי' הקודם סעיף ה' באלו מותר אפילו לכתחלה ע"ג שאר בשר:
**ובלבד שיסירו כו'.**דין קרום הטחול נתבאר בסי' ס"ד ס"י ודין קרום הכוליא שם סעיף י"ב ע"ש וע' לקמן בסי' ק"ה ס"ח: