Malbim Ayelet HaShachar Klal 380
Can copy this into an AI, or connect the whole library to your assistant. For deeper learning, you can directly use the original seforim, sites, and apps.
ויש הזיה גם מגוף העוף. ויש הבדל בינו ובין מצה. שהמזה אוחז בגוף העוף ומעלה ומוריד והדם ניתז מעצמו, והמוצה סוחט בין אצבעותיו. (ויקרא סימן שלד)
Ayelet Hashachar, translated by Betzalel Avraham Feinstein, 2021
And there is הזיה (sprinkling) also from the body of a bird. And there is a difference between it and מצה (squeezing): הזיה grasps the body of the bird, goes up and down, and the blood sprays on its own, while מצה squeezes between his fingers.